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すぐに食べられるチャービルと、お茶にするためにレモンバーベナ（は298円だった）を いい香りだよ～ どちらもバーベナと呼ばれるクマツヅラ科の植物ですが↑はコウスイボク属の低木（Aloysia citrodora）、↓はクマツヅラ属の多年草（Verbena officinalis）とのこと チャービルの根 葉を食するチャービルとは異なるチャービル。 根を 芋 として食べられる。 根を食するチャービルの葉には毒があり食べられない。 芋用に育てられるチャービルは葉用のチャービルよりも太い根を持ち、品種が別物で19世紀には人気があったが、現在ではイギリスやアメリカではほとんど食べられず、フランス料理のスープやシチューの中でまだ チャービルは葉だけではなく、根も芋として食べられる。 チャービルはナメクジ避けに用いられることがある。 チャービル の花言葉・誕生花・イラスト チルの工房无域屋花札庵チャービルには血の巡りを良くする血行促進作用があります。 体に血液が隅々まで行きわたるため代謝が促進
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